Siamo agricoltori per scelta e crediamo che il cambiamento passi attraverso la tutela dell’aria, dell’acqua e del terreno, praticando un’agricoltura ecologicamente sostenibile ed etica, che permetta a tutti di accedere a cibo sano e buono.
Recuperiamo i saperi, i valori e le tradizioni dei nostri antenati contadini, orgogliosi del patrimonio di conoscenze che ci hanno lasciato.
Curiamo la nostra terra con passione e dedizione, piantina dopo piantina, stagione dopo stagione.
Per noi, un vero orto deve essere basato su valori etici, nutrito dalla passione e dal lavoro, capace di offrire freschezza, genuinità e sapori sinceri.
Cavoli Miei è proprio questo: un tradizionale orto biologico, a due passi da Roma.